torsdag 9 juli 2026

Om krusbär.

Sommaren 1969 bodde vi hos min mor, mormor och Syrran i Gränna.

Den 9 juli plockade Ina krusbär och kokade den godaste, läckraste och mest välsmakande krusbärskräm som någonsin tillagats på Planeten.

Men den 10 juli åkte Ina och jag till Jönköpings BB, och Ina födde Patrik.

Hon fick sålunda inte avnjuta krusbärskrämen hon tillagat.

Därför plockar jag sedan 20-talet år krusbär på ett ställe nere ”på annre sia åa” och Ina kokar en krusbärskräm, dock långtifrån lika läcker och välsmakande som den hon fick försaka för 57 år sedan.

Vem åt upp Planetens godast krusbärskräm?

Sådana frågor för vi aldrig veta svaret på”. (T. Danielsson)

Dock misstänker jag min mormor.

Hon var emot att mat blev stående och förstördes.

Kanske bäst som skedde….


 

4 kommentarer:

  1. Vi har 3 buskar och de ger oss sylt juice och kräm i vinter👍

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Anonym!
      Bra, men jag äger inte en kvadratmillimeter av Fosterlandet. Naturen är gratis.

      Radera
  2. Var på annre sia åa plockar du dom?😄

    SvaraRadera
    Svar
    1. Strax nedom kraftverket. Gamla buskar - glest mellan bären.

      Radera